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都会の喧騒を忘れ、静かな自然の中に浸る。
癒しを体感することでニューノーマルな心の開放を味わってください。

ただ自然に浸るだけではなく、とびきりのごちそうを味わう。これこそ至極な時間です。

ごちそうといえば、高知には品種改良を重ねてきたブランド牛「土佐あかうし」があります。

「土佐あかうし」の美味しさは、赤身とサシのバランスの良さ。赤身の旨さは和牛界でトップクラスといわれています！
サシと言われる霜降りは、入りすぎずに適度な量であることからヘルシーであると同時に、そのサシの細かさや融点の低さ（低いとべとつきが少ない）から、キレがよくこの牛独特の風味を生み出します。レストラン特製ソースもよし、塩を付けて素材を味わうのもよし。
ご自身で一番の食べ方を見つけみてください。

最近、赤身肉が注目されています。赤身肉が美味な「土佐あかうし」は年々、頭数が増えていますがまだまだ生産が少なく、貴重な牛です。

高知市内から車で約30分のところにあるホテル「オーベルジュ土佐山」。
郵船トラベル主催の「土佐の偉人　岩﨑彌太郎・坂本龍馬ゆかりの地を巡る　高知２泊3日」では、このホテルに2連泊。「土佐あかうしの藁焼きステーキ」をご堪能いただけます。

自然の癒しを感じオーベルジュならではのごちそうをお楽しみください。

みんなぁ⤴で　土佐へ行こうや　（皆で土佐へ行きましょう）

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