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飛鳥IIは本日4月25日(水)、ローマの北西に位置する港町チヴィタヴェッキアに到着します。初寄港です！

チヴィタヴェッキアといっても通常の旅行ではあまり馴染みがないかもしれませんが、チヴィタヴェッキア港は別名ローマ港とも呼ばれ地中海クルーズの拠点として賑わいます。

港には16世紀に港湾防衛の為に建造された重厚なミケランジェロ要塞があり異彩を放ちます。

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実はチヴィタヴェッキアは日本との関わりが深く、1615年に慶長遣欧使節団の支倉常長らが宮城県の石巻を出発してチヴィタヴェッキアに上陸したことが縁で、1971年に石巻市と姉妹都市となりました。1991年には姉妹都市締結20年を記念し、支倉常長の銅像が建立されています。
1864年には日本二十六聖人を記念した日本聖殉教者教会も献堂され、1950年代の再建時に内装を担当した宗教画家長谷川路可は、チヴィタヴェッキアの名誉市民になりました。
旅先で出会う日本の歴史に、何だか暖かい気持ちになります。

チヴィタヴェッキアからはローマやバチカン市国の観光も可能です。飛鳥IIは今夜はここで一晩停泊し、乗客の皆さんにはこのクルーズの目玉の一つである、システィーナ礼拝堂貸切りでミケランジェロの「最後の審判」を鑑賞するプレミアムツアーなど、たっぷりとローマの休日をお楽しみいただきます。

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この後、飛鳥IIはバレンシア（スペイン）に向かいます。

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飛鳥IIで働く多くのフィリピン人クルーのふるさとでもある、フィリピンの首都マニラ。
16世紀末にスペインにより植民地化された歴史があり、マニラ大聖堂（Manila Cathedral）や、フィリピン最古の石造建築の教会で「フィリピンのバロック様式教会群」として世界遺産に登録されているサン・アグスチン教会（San Agustin Church）などの西洋風建築が残ります。

2019年の飛鳥IIアジアグランドクルーズではイメルダ大統領夫人がローマ法王の訪問にあわせて建てた贅を尽くした迎賓館「ココナッツパレス」の見学など一般のマニラ観光とはひと味違ったツアーが計画されています。

さて今日ご紹介するお料理はフィリピンの代表的なお料理です。

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アドボ（Adobo）
アドボはタガログ語で「漬け込む（マリネ）」という意味で、豚肉や鶏肉を、醤油、ビネガーで煮込んだものです。胡椒、にんにくなどの香辛料や調味料で味付けされており、炊いたご飯に乗せていただきます。どこの家庭でも作られる家庭料理です。

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カレカレ（Kare-kare）
お肉と野菜をピーナッツソースで煮込んだお料理でシチューに似ています。
お肉は牛テール、牛肉、ヤギ肉、鶏肉などいろいろなバリエーションがあります。お野菜はナスや白菜、そしてバナナの花がよく使われます。唐辛子で味付けしたり、バゴーンというフィリピンの塩辛を添えていただくこともあります。

シニガン（Sinigang）
タマリンドで味付けされた酸味のあるスープまたはシチュー。具材は魚肉、豚肉、牛肉、エビ、鶏肉、トマト、ニンニク、玉ねぎなどが使われます。

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フィリピン編は今回までとなります。次回はブルネイの味をご紹介します！

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飛鳥II 2019年アジアグランドクルーズ
Aコース（横浜発着）
旅行期間：2019年1月28日（月）～3月1日（金）
日数：33日間

Bコース（神戸発着）
旅行期間：2019年1月29日（火）～2月28日（木）
日数：31日間

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お待たせしました♪
飛鳥Ⅱ2018年下期クルーズが発表されました。

各コース事前予約を受け付けております！！

南西諸島･台湾クルーズ、Xmasクルーズ、ニューイヤークルーズは、
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お早目にご検討下さい！

＜11/26発　南西諸島･台湾クルーズ＞
「2for1特別割引」ございます。
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横浜、神戸、名古屋発着で11本ご用意しております。


＜12/28発　ニューイヤーグアムクルーズ＞
年末年始の連休を利用した12/28(金)～1/6(日)で、
飛鳥Ⅱ船内で新たな新年をお迎えいただきます。
年末年始ならではの華やかなイベントを開催します。


パンフレット完成は5月中旬頃、
販売開始は5月31日(木)の予定です。

お気軽にお問い合わせ下さい♪♪♪

夏のクルーズの最新情報です。
　【飛鳥II サマークルーズ 3日間＜2018年8月1日出発＞】　
水曜日発の横浜発着の3日間です。2名様/3名様1室でお入りいただくことのできる、ＣスイートＡアスカスイートにあきがありますのでご家族での御参加にぴったりです。うれしい子供料金の設定も。
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こちらは2名様1室での御参加にご利用いただけるスタンダードステート、スーペリアアステートのお部屋に空室がございます。
横浜～清水の片道クルーズです。清水港も見どころです。
夏のご予約はお早目がおすすめです。お気軽にお問合せ下さい。
お問合せ先
■東京クルーズセンターTEL：03-5213-9987　
■横浜クルーズセンターTEL：045-640-6560
■名古屋クルーズセンターTEL：052-561-1354
■大阪クルーズセンターTEL：06-6251-5881
■神戸クルーズセンターTEL：078-251-6218
■福岡営業所TEL：092-475-0011
※営業時間：平日09：30～18：00

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築地の移転騒動は落ち着いたようだが、豊洲にてこの良き賑わいは変わる事はないのだろうか？個人的に今のゴミゴミ感が好きだ。他国でも市場を訪れると、その国の食生活を感じさせてくれるが、築地はちょっと違うな。早朝からお得意様店？へ新鮮な食品を卸すことが主な業務だ。しかし、鮪、焼き玉子、寿司は堪りませんな。客船でも美味しい刺身を食べることが可能であるが、特にクリスタルクルーズのUMI UMA（旧 シルクロード）は最高！来年１月末からのセレニティのワールドクルーズに乗船してみませんか。寿司三昧の生活ですぞ！

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