＜天使のオードヴル＞ 蟹身とターキーの冷製テリーヌ クリスマスカラー

＜スープ＞ 椎茸とキタアカリのほっこりスープ

＜魚料理＞ 真鯛のポワレと海老のポシェ トマト風味のバターソースと共に

＜お口直し＞ グラニテ

＜サンタのプレゼント＞ 牛フィレ肉のステーキ
フォンドヴォーとエポワスチーズの2色ソース
にっぽん丸特製パン

＜サラダ＞ 人参のヴェネグレットをまとったホワイトサラダ

＜デザート＞ クリスマスプレート2015
4種の生地と3種のムースのガトー、
フルーツコンフィチュールとアイスクリーム添え

＜ワイン＞ ソムリエ田崎真也監修のオリジナルハウスワイン